ツナスパゲティ 作り方

スパゲティというとトマトソースのこってりスパゲティや、クリーミーなカルボナーラなどを思い浮かべる方も多い中、日本オリジナルな和風スパゲティもヘルシー志向の波にのって大人気のパスタなんですよ～！
和風スパゲティにもいろいろな種類があり、中でも家庭でお金もかけずに下ごしらえの手間も要らず、時間もかからず簡単に作れるツナパスタは栄養満点の大人気メニュー。

家庭で簡単に作れるので、自分なりにアレンジして、豪華なツナパスタになったり、素材を生かしたシンプルなツナパスタになったり、オリジナリティを出せるのもツナパスタの嬉しい点ですよね。

ツナスパゲティは基本的な味付けはしょうゆ、こしょう、そしてツナとは切っても切り離せない縁のあるマヨネーズ。最近では、ツナとトマトソースを赤唐辛子でピリリと辛味を聞かせたスパゲティもあれば、ツナと納豆、そして大根おろしなんかを組み合わせた個性的なスパゲティもレシピとして登場しています。
また、食欲をそそる代表選手でもあるニンニクとツナも相性がよいんですよ。この場合には、黒オリーブオイルとニンニクの風味でツナのクリームソースパスタ風というのも夏バテしそうな季節には最高かもしれませんね。

家庭で簡単に作れる分、アレンジにも幅がつけられるツナのスパゲティ、あなたもぜひオリジナルなレシピを作り出してみてはいかがでしょう？

ツナスパゲティといえば、家庭で簡単に作れる美味しい和風スパゲティの代表的な存在ですよね。家庭で簡単に作れるスパゲティだからなのか、基本的なツナスパゲティにお好みの具や味付けをしてオジリナリティを出すのも割と簡単な嬉しいスパゲティなんですよ。

ここでは基本的なツナスパゲティの作り方についてご紹介しましょう。

まず用意するものはスパゲティ２人分、缶詰のツナが１缶、シメジが１５０グラム、味付けにはしょうゆ、こしょう、マヨネーズと使います。また、お好みでしその葉を使っても美しい仕上がりになるので、ぜひお試しください。

スパゲティをアルデンテにゆでるのですが、今回ご紹介するツナスパゲティにはしめじも入れるので、スパゲティが茹で上がる少し前にシメジをほぐして一緒にゆでます。ゆですぎにご注意ですよ～。

スパゲティをゆでている間にツナを準備してしまいます。特別なプロセスは必要ないので、さっさと簡単にできると思います。ツナ缶の汁気をよくきってから、ボールに入れて、しょうゆ、こしょう、マヨネーズで味付けします。お好みでスパイシーな風味が好きならこしょうを多めに、マヨネーズっぽいクリーミーなスパゲティにするにはマヨネーズを多めに工夫してみましょう。

茹で上がったスパゲティとよく混ぜ合わせて、刻んだシソを飾りとして上に散らせば完成です！